Характеристики меню
Стоимость
571 625 ₽
3811 ₽/чел
Персон
150
783 г./чел. 166 мл./чел.
Включенные услуги
Выход
Количество
Общий выход
Закуски 323г./чел. (48 375 г.)


Сырная гастрономия
Сырная гастрономия: Камамбер, Пармезан, Горгонзола, Дор-блю, Чедер подаются с грецкими орехами, виноградом, гриссини, свежей клубникой и мёдом.
Сырная гастрономия
Сырная гастрономия: Камамбер, Пармезан, Горгонзола, Дор-блю, Чедер подаются с грецкими орехами, виноградом, гриссини, свежей клубникой и мёдом.
60 г. x 150 шт. = 9 000 г.


Риет из креветки
Риет из креветки в апельсиновой сфере.
Вкусное сочетание мусса из креветки и сока апельсина, подается в тарталетке. Удобна для фуршетной закуски
Вкусное сочетание мусса из креветки и сока апельсина, подается в тарталетке. Удобна для фуршетной закуски
Риет из креветки
Риет из креветки в апельсиновой сфере.
Вкусное сочетание мусса из креветки и сока апельсина, подается в тарталетке. Удобна для фуршетной закуски
Вкусное сочетание мусса из креветки и сока апельсина, подается в тарталетке. Удобна для фуршетной закуски
50 г. x 75 шт. = 3 750 г.


Рулетики из баклажанов со сливочным сыром
Рулетики из баклажанов со сливочным сыром
40 г. x 75 шт. = 3 000 г.


Тако с курицей
курица, фасоль стручковая, кукуруза паприка, соус сырный.
Тако с курицей
курица, фасоль стручковая, кукуруза паприка, соус сырный.
50 г. x 75 шт. = 3 750 г.


Креветка с ананасом
Креветка с ананасом на шпажке
Креветка с ананасом
Креветка с ананасом на шпажке
40 г. x 75 шт. = 3 000 г.


Рулетик из лосося с/с с вялеными томатами и крем чизом.
Рулетик из лосося с/с с вялеными томатами и крем чизом.
50 г. x 75 шт. = 3 750 г.


Слайсы куриного филе на листьях салата по кремрм из печеной паприки
Слайсы куриного филе на листьях салата по кремрм из печеной паприки
50 г. x 75 шт. = 3 750 г.


Профитроли с сырным кремом " Дор-блю" и чипсом из "Пармезана"
Профитроли с сырным кремом " Дор-блю" и чипсом из "Пармезана"
55 г. x 75 шт. = 4 125 г.


Вителло-Тонато
Тонко нарезанные кусочки маринованной телятины, приправленные крем-соусом, одной из составляющих которого является тунец.
Вителло-Тонато
Тонко нарезанные кусочки маринованной телятины, приправленные крем-соусом, одной из составляющих которого является тунец.
50 г. x 75 шт. = 3 750 г.


Профитроли с лососем с/c и крем-чизом
Профитроли с лососем с/c и крем-чизом
50 г. x 75 шт. = 3 750 г.


Киш с курица, фета и томаты
Киш 2 начинки на выбор гостя: с лососем и брокколи или киш с курицей и грибами
Киш с курица, фета и томаты
Киш 2 начинки на выбор гостя: с лососем и брокколи или киш с курицей и грибами
45 г. x 150 шт. = 6 750 г.
Канапе 50г./чел. (7 500 г.)


Брускетта с салями и оливковой тапенадой
Брускетта с салями, оливками и сливочным сыром на белом багете.
Брускетта с салями и оливковой тапенадой
Брускетта с салями, оливками и сливочным сыром на белом багете.
50 г. x 75 шт. = 3 750 г.


Брукетта с индейкой и папричным соусом
Брукетта с индейкой и папричным соусом
50 г. x 75 шт. = 3 750 г.
Салаты 80г./чел. (12 000 г.)


Салат с бужениной, мариноваными огурчиками, обжареным картофелем, черри, под заправкой айоли.
в индивидуальном контейнере
Салат с бужениной, мариноваными огурчиками, обжареным картофелем, черри, под заправкой айоли.
в индивидуальном контейнере
80 г. x 75 шт. = 6 000 г.


Оливье с куриным подкопченым филе
каждая порция в индивидуальном контейнере
Оливье с куриным подкопченым филе
каждая порция в индивидуальном контейнере
80 г. x 75 шт. = 6 000 г.
Горячие закуски 170г./чел. (25 500 г.)


Жульен в воловане
Жульен в волане (основа из слоёного теста) с курицей и грибами, сливками и с сырным чипсом (из пармезана)
Жульен в воловане
Жульен в волане (основа из слоёного теста) с курицей и грибами, сливками и с сырным чипсом (из пармезана)
90 г. x 150 шт. = 13 500 г.


Теплая закуска "Креветка" с соусом террияки
Теплая закуска, которая хорошая подходит для фуршета или банкета
Теплая закуска "Креветка" с соусом террияки
Теплая закуска, которая хорошая подходит для фуршета или банкета
80 г. x 75 шт. = 6 000 г.


Куриные шашлычки
Куриный шашлычок со сладкой паприкой и кунжутом на бамбуковой шпаке.
Куриные шашлычки
Куриный шашлычок со сладкой паприкой и кунжутом на бамбуковой шпаке.
80 г. x 75 шт. = 6 000 г.
Десерты 160г./чел. (24 000 г.)


Сет десертов 25 шт.
- Панакота с малиновым дрессингом и свежими ягодами 60 г.
- Ганаш из белого шоколада с
маракуйей и сыром «Дор-блю» 60 г.
- Тирамису с шоколадной крошкой 60 г.
- Домашний «Наполеон» с заварным кремом и малиновой прослойкой 60 г.
- Сезонные фрукты и ягоды 60 г.
- Ганаш из белого шоколада с
маракуйей и сыром «Дор-блю» 60 г.
- Тирамису с шоколадной крошкой 60 г.
- Домашний «Наполеон» с заварным кремом и малиновой прослойкой 60 г.
- Сезонные фрукты и ягоды 60 г.
Сет десертов 25 шт.
- Панакота с малиновым дрессингом и свежими ягодами 60 г.
- Ганаш из белого шоколада с
маракуйей и сыром «Дор-блю» 60 г.
- Тирамису с шоколадной крошкой 60 г.
- Домашний «Наполеон» с заварным кремом и малиновой прослойкой 60 г.
- Сезонные фрукты и ягоды 60 г.
- Ганаш из белого шоколада с
маракуйей и сыром «Дор-блю» 60 г.
- Тирамису с шоколадной крошкой 60 г.
- Домашний «Наполеон» с заварным кремом и малиновой прослойкой 60 г.
- Сезонные фрукты и ягоды 60 г.
1 500 г. x 6 шт. = 9 000 г.
Напитки 166 мл./чел. (25 000 мл.)


Чай пакетированный (чёрный/зелёный)
в набор входит лимон/сахар
Чай пакетированный (чёрный/зелёный)
в набор входит лимон/сахар
250 мл. x 50 шт. = 12 500 мл.
Общий выход: 117 375 г. / 25 000 мл.
Изменить меню
Внесите любые корректировки по меню и услугам в онлайн конструкторе.
Включенные услуги
Как сделать заказ?
- Разместите заказ и компания свяжется с Вами для финального согласования деталей мероприятия, меню и услуг.
- Вы можете самостоятельно скорректировать меню и отправить запрос на перерасчет стоимости.
Способы оплаты
Отзывы о компании
- Встреча на 21 персону
5Обслуживание5.00Качество блюд5.00Доставка5.00Коммуникация5.00Очень хороший сервис, прекрасные ребята, все вовремя, вкусно! Очень их рекомендую для организации кейтеринга
11 месяцев 2 недели назад- Анна - Доставка на 20 персон
5Качество блюд5.00Доставка5.00Коммуникация5.00Праздник удался.. сомелье и слепая дегустация дополнили прекрасный стол. Женщины в офисе остались очень довольны.
2 года 8 месяцев назад- Денис
Галерея выполненных работ компании




































Кофе-брейк


Кофе-брейк на конференцию






































Расскажите друзьям о сервисе CaterMe.ru



Мы в полном восторге, всем понравилось. Еды всем хватило, все наелись. Спасибо большое!