Доставка блюд и напитков на 40 человек - 5695 руб/чел

Холодная закуска "Вителло тонато" - знаменитое блюдо из Пьемонта: телячья вырезка под тунцовым соусом

Мы всегда тщательно украшаем каждую миниатюру, при этом декор может меняться

Состав: вырезка телячья; соус: тунец, яйца, масло оливковое, масло подсолнечное, сливки, соль, перец кайенский

Холодная закуска "Авокадо гамберетти" - это тигровые креветки гриль с авокадо и заправкой из лайма конфи

Представлена в двух вариациях

Мы всегда тщательно украшаем каждую миниатюру, при этом декор может меняться

Состав: авокадо; креветки, масло оливковое, тимьян, розмарин, чеснок, цедра лимона, смесь 4 перца; укроп, лайм, масло оливковое; соль

Состав: фуа гра, лосось шеф-посола: лосось, соль, сахар, укроп, цедра апельсина, бренди; соус: мандарины, сахар, сок лимона

Эклеры с крем брюле из куриной печени - это холодная закуска с изумительным нежным вкусом

Мы всегда тщательно украшаем каждую миниатюру, при этом декор может меняться

Состав:
Эклеры: молоко, вода, мука, яйцо, сливочное масло, соль, сахар;

Крем: куриная печень, яйцо, лук, сливочное масло, бекон, перец черный молотый, перец красный молотый, паприка копченая, вино; обсыпка: грецкий орех

Воздушные профитроли - это холодная закуска с изумительным вкусом копченого лосося и нежностью сырного крема

Мы всегда тщательно украшаем каждую миниатюру, при этом декор может меняться

Состав:
Профитроли: молоко, вода, мука, яйцо, сливочное масло, соль, сахар

Крем: сыр творожный, сыр твердый, сливки, масло сливочное, мука, тимьян, орегано; лосось свежей соли

Наполеон с лососем горячего копчения - это холодная закуска с восхитительным ароматом и потрясающим вкусом

Состав:
Тесто слоеное: мука, маргарин
Крем: лосось горячего копчения, майонез

Мы всегда тщательно украшаем каждую миниатюру, при этом декор может меняться

Кубик брынзы с мятным медом на ломтике карамелизированного мандарина

Мы всегда тщательно украшаем каждую миниатюру, при этом декор может меняться

Состав: брынза, мята, мандарин карамелизированный: мандарин, сахар, лимонный сок

Фантазия на тему Капрезе - это холодная закуска из свежих помидоров и сыра моцареллы

Мы всегда тщательно украшаем каждую миниатюру, при этом декор может меняться

Состав: моцарелла, помидоры, базилик, песто: базилик, оливковое масло, подсолнечное масло, орех кедровый, сыр твердый, сок лимонный, цедра лимона, чеснок

Состав: крем чиз, моцарелла, помидоры вяленые, базилик

Состав: камамбер, горгонзола, маскарпоне, сезонная ягода, крем чиз

Состав: лосось шеф-посола: лосось, соль, сахар, укроп, цедра апельсина, бренди; крем чиз, песто: базилик, оливковое масло, подсолнечное масло, орех кедровый, сыр твердый, сок лимонный, цедра лимона, чеснок, соль; сыр чечил

Состав: лосось шеф-посола: лосось, соль, сахар, укроп, цедра апельсина, бренди; крем чиз, горчица зернистая

Холодная закуска "Брускетта с прошутто и дыней"

Мы всегда тщательно украшаем каждую миниатюру, при этом декор может меняться

Состав: рататуй: баклажаны, цуккини, перец болгарский, лук репчатый, масло подсолнечное, масло оливковое, чеснок, травы прованса, соль, молотый перец

Салат-микс с куриным филе и апельсинами под медово-имбирным соусом

Блюдо представлено в двух вариациях:

1. Порционная подача индивидуально для каждого гостя

2. Подача в салатнике в центр стола

Мы всегда тщательно украшаем каждое блюдо, при этом декор может меняться

Состав: листовой салат микс; куриное филе, маринад: сметана, горчица зерненая, соль; апельсины; соус: мед, имбирь, горчица зерненая, майонез, куркума; орегано

Традиционный салат "Оливье с отварным куриным филе"

Блюдо представлено в двух вариациях:

1. Порционная подача индивидуально для каждого гостя

2. Подача в салатнике в центр стола

Мы всегда тщательно украшаем каждое блюдо, при этом декор может меняться

Состав: куриное филе, яйца, картофель, морковь, горошек зеленый, огурец соленый, огурец свежий, лук, яблоко; заправка - майонез

Салат "Чарли Ч. со свеклой и куриным филе" - это сочетание классических ингредиентов с необычным вкусом

Блюдо представлено в двух вариациях:

1. Порционная подача индивидуально для каждого гостя

2. Подача в салатнике в центр стола

Мы всегда тщательно украшаем каждое блюдо, при этом декор может меняться

Состав: куриное филе, свекла

Блинчик с лососем и яйцом - это горячая закуска с нежной начинкой

Мы всегда тщательно украшаем каждую миниатюру, при этом декор может меняться

Состав: блинчики: мука, молоко, вода минеральная, яйцо, сахар, соль, разрыхлитель; лосось горячего копчения, яйцо, майонез

Сочный шашлычок из куриного филе, подается с соусами

Мы всегда тщательно украшаем каждое блюдо, при этом декор может меняться

Состав: филе куриное, сметана, горчица, соль, перец черный молотый

Десерт "Монплезир" - ваше шоколадно-мандариновое удовольствие

Мы всегда тщательно украшаем каждый десерт, при этом декор может меняться

Состав: мука, яйца, подсолнечное масло, сливки, какао, композиция (вино, коньяк, мандариновый сироп), мандарины, сахар, лимон, корица, разрыхлитель)

Пирожное "Наполеон мини" - бестселлер десертов!

Мы всегда тщательно украшаем каждый десерт, при этом декор может меняться

Состав: мука, маргарин, сливки, сахар, декор

Домашний морс из ягод, цитрусовых, с имбирем и розмарином