Фуршет «Брускетты с лососем, нисуаз и грушевые тарталетки» на 40 человек - 1331 руб/чел

ID: 2371476

Характеристики меню

Стоимость

53 240 ₽

1331 ₽/чел

Персон

360 г./чел.

Включенные услуги

Логистика

Рейтинг компании

(50)

Фуршет с доставкой на 40 персон. Брускетты с лососем шеф-посола, баклажанные рулетики, три вида канапе, греческие мини-трайфлы, нисуаз с тунцом и тарталетки «Грушевый Шёлк». Выход блюд 360 г на персону. Обложка — AI-визуализация подачи брускетт из этого меню.

Эти рулетики — гармония сливочной мягкости и пикантного хруста. Тонко нарезанные слайсы баклажана обжариваются до золотистой мягкости и заворачиваются вокруг начинки из воздушного творожного сыра с мелко нарезанными каперсами, солёным огурчиком и укропом. Крем слегка лимонный, с ярким солоноватым послевкусием. Подаются охлаждёнными, но мягкими, чтобы вкус раскрылся во всей полноте. Сверху — капля оливкового масла и микрозелень.

📝 Состав: баклажан, творожный сыр, каперсы, солёный огурец, лимонный сок, укроп, оливковое масло, соль, перец

📊 КБЖУ (на 100 г):
Калории: 170 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 14 г
Углеводы: 3 г

Состав:
песочная тарталетка, крем-чиз, грушевый крем, сахарные шарики

Описание:
Сливочный крем-чиз соединяется с нежным грушевым кремом, создавая мягкий, слегка медовый вкус с тонкой фруктовой свежестью. Песочная корзинка добавляет текстурный контраст и подчёркивает деликатную сладость начинки. Сахарные шарики сверху придают лёгкий хруст и аккуратный декоративный акцент. Десерт спокойный, элегантный, универсальный для изысканной десертной подачи.

Внесите любые корректировки по меню и услугам в онлайн конструкторе.

Как сделать заказ?

Разместите заказ и компания свяжется с Вами для финального согласования деталей мероприятия, меню и услуг.
Вы можете самостоятельно скорректировать меню и отправить запрос на перерасчет стоимости.

Способы оплаты

Наличные/Переводом

Онлайн (картой) на сайте

Терминал (картой)

Безнал без НДС

По договору с CaterMe

Фуршет «Брускетты с лососем, нисуаз и грушевые тарталетки» на 40 персон в Санкт-Петербурге

53 240 ₽

Заказ за 12 часов (не позднее)

Заказать

Заказ готового предложения

:green_salad: Изменяйте количество любой позиции в меню
:male_cook: Добавляйте и удаляйте блюда или услуги
:thumbsup: Рассчитайте онлайн выход на персону

Войти в конструктор

Зарегистрируйтесь, чтобы мы могли сохранить ваши изменения в меню

Фуршет «Брускетты с лососем, нисуаз и грушевые тарталетки» на 40 персон

(50 отзывов)

Дата мероприятия

2026.11.13, 19:00

Общая стоимость

53 240 ₽ (1331 ₽/чел)

Включенные услуги

Логистика

Количество персон

40 персон (360 г./чел.)

Адрес уточняется

Имя

Мобильный телефон

Электронная почта для предложений

У меня есть купон на скидку

Соглашаюсь с политикой конфиденциальности и условиями использования

Ночные заказы требуют утреннего подтверждения

Мероприятие на 15 персон

4.67
Качество блюд
4.00
Доставка
5.00
Коммуникация
5.00
Все хорошо, привезли вовремя, по качеству вопросов нет. Но по вкусу не всем понравились все блюда, по вкусности на 8 из 10
1 месяц 1 неделя назад
- Илья Алексеевич Волк
Встреча на 15 персон

4.33
Качество блюд
5.00
Доставка
3.00
Коммуникация
5.00
Опоздали на почти час , из-за чего все мероприятие пошло не по плану
1 месяц 2 недели назад
- Alex
День рождения на 15 персон

4.67
Качество блюд
4.00
Доставка
5.00
Коммуникация
5.00
Все понравилось. Единственное, немного не угадал с меню, нужно было акцент сделать на канапе, закуски. Доставка вовремя, будем обращаться еще!
2 месяца 1 неделя назад
- Макс
Девичник на 9 персон

3
Качество блюд
1.00
Доставка
5.00
Коммуникация
3.00
Неудобная тара , невкусно . Знакомым не буду рекомендовать. Лучше переплатить немного , но купить более качественный продукт
2 месяца 2 недели назад
- Сабина
День рождения на 13 персон

4.67
Качество блюд
4.00
Доставка
5.00
Коммуникация
5.00
Заявка выполнена замечательно: все во-время и вкусно! Спасибо огромное! Буду рекомендовать друзьям!
2 месяца 2 недели назад
- Мария
Корпоратив на 50 персон

5
Качество блюд
5.00
Доставка
5.00
Коммуникация
5.00
Все по меню, по запрошенному времени, с обратной связью и помощью при сборке заказа.
Все четко.
2 месяца 4 недели назад
- Елена
Юбилей свадьбы- 50 лет на 25 персон

5
Качество блюд
5.00
Доставка
5.00
Коммуникация
5.00
Добрый день , нам все очень понравилось ! Доставка приехал во время . Предварительно связались , все подтвердили .
Очень вкусно. Упаковано красиво .
Спасибо большое
3 месяца назад
- Мария
Свадьба на 30 персон

5
Качество блюд
5.00
Доставка
5.00
Коммуникация
5.00
Было очень вкусно! И разнообразно: и рыба, и мясо, и разные кухни.
И своевременная доставка.
4 месяца назад
- Валерия Лисичко
День рождения на 7 персон

5
Качество блюд
5.00
Доставка
5.00
Коммуникация
5.00
Всё прошло хорошо, правда в салат забыли положить одноразовые приборы
4 месяца 2 недели назад
- Ксения
День рождения на 10 персон

5
Качество блюд
5.00
Доставка
5.00
Коммуникация
5.00
Все было очень вкусное и свежее!
Красивая сервировка
Спасибо большое за морс в подарок)
7 месяцев 2 недели назад
- Оксана
Корпоратив на 18 персон

5
Качество блюд
5.00
Доставка
5.00
Коммуникация
5.00
Все было хорошо, доставили вовремя, курьер очень вежливый и еда вкусная
7 месяцев 4 недели назад
- Иван
Корпоратив на 30 персон

4.67
Качество блюд
4.00
Доставка
5.00
Коммуникация
5.00
Фруктовая нарезка, сырная нарезка и хлеб в брускеттах были потрепанного вида и сухие.
До заказывали их отдельно на стол.
В остальном все в порядке 👌
7 месяцев 4 недели назад
- Максим
Корпоратив на 23 персоны

5
Качество блюд
5.00
Доставка
5.00
Коммуникация
5.00
Еда вкусная, быстро приняли заказ и прекрасно отработали) спасибо большое!
8 месяцев назад
- Ольга
Новый год на 56 персон

5
Качество блюд
5.00
Доставка
5.00
Коммуникация
5.00
Все прошло отлично, спасибо большое! Все очень довольны, настоящее новогоднее поздравление получилось!
1 год 10 месяцев назад
- Марина
День рождения на 7 персон

5
Обслуживание
5.00
Качество блюд
5.00
Доставка
5.00
Коммуникация
5.00
Очень доволен! Доставили все вовремя, все свежее, хорошо упаковано мне и гостям все позиции заказа понравились. На столе все выглядело очень красиво.
1 год 10 месяцев назад
- Алексей
Корпоратив на 28 персон

4.25
Обслуживание
5.00
Качество блюд
4.00
Доставка
3.00
Коммуникация
5.00
Нам поставили драные коробки с наваленной в них едой. Причем отрезали крышки нашими же ножами
2 месяца 1 неделя назад
- Клавдия