Характеристики меню
Стоимость
58 500 ₽
2340 ₽/чел
Персон
25
480 г./чел.
Включенные услуги
Логистика - 2 шт.
Посуда - 51 шт.
Официанты и персонал
Добрый день! Мы бyдем счастливы cделать Ваше событие вкусным, ярким и запоминающимся! Ждем комментариев для дальнейшего обсуждения!:) Хорошего дня!
Выход
Количество
Общий выход
Закуски 220г./чел. (5 500 г.)
Воздушные профитроли с лососем шеф-посола и нежным сырным кремом
Воздушные профитроли - это холодная закуска с лососем шеф-посола под шапочкой из нежного сыра
Мы всегда тщательно украшаем каждую миниатюру, при этом декор может меняться
Состав:
Профитроли: молоко, вода, мука, яйцо, сливочное масло, соль, сахар
Крем: сыр творожный, сыр твердый, сливки, масло сливочное, мука, тимьян, орегано; лосось свежей соли
Мы всегда тщательно украшаем каждую миниатюру, при этом декор может меняться
Состав:
Профитроли: молоко, вода, мука, яйцо, сливочное масло, соль, сахар
Крем: сыр творожный, сыр твердый, сливки, масло сливочное, мука, тимьян, орегано; лосось свежей соли
Воздушные профитроли с лососем шеф-посола и нежным сырным кремом
Воздушные профитроли - это холодная закуска с лососем шеф-посола под шапочкой из нежного сыра
Мы всегда тщательно украшаем каждую миниатюру, при этом декор может меняться
Состав:
Профитроли: молоко, вода, мука, яйцо, сливочное масло, соль, сахар
Крем: сыр творожный, сыр твердый, сливки, масло сливочное, мука, тимьян, орегано; лосось свежей соли
Мы всегда тщательно украшаем каждую миниатюру, при этом декор может меняться
Состав:
Профитроли: молоко, вода, мука, яйцо, сливочное масло, соль, сахар
Крем: сыр творожный, сыр твердый, сливки, масло сливочное, мука, тимьян, орегано; лосось свежей соли
20 г. x 25 шт. = 500 г.
Брускетта с мятной брынзой и карамелизированным мандарином
Брускетта с мятной брынзой и карамелизированным мандарином
20 г. x 25 шт. = 500 г.
Брускетта Адриатика с фетой и свежими овощами
Брускетта Адриатика с фетой и свежими овощами
20 г. x 25 шт. = 500 г.
Брускетта с прошутто и дыней
Холодная закуска "Брускетта с прошутто и дыней"
Мы всегда тщательно украшаем каждую миниатюру, при этом декор может меняться
Мы всегда тщательно украшаем каждую миниатюру, при этом декор может меняться
Брускетта с прошутто и дыней
Холодная закуска "Брускетта с прошутто и дыней"
Мы всегда тщательно украшаем каждую миниатюру, при этом декор может меняться
Мы всегда тщательно украшаем каждую миниатюру, при этом декор может меняться
20 г. x 25 шт. = 500 г.
Пикантные рулетики из баклажанов с грецким орехом
Пикантные рулетики из баклажанов с грецким орехом - это холодная закуска с душистым вкусом и ароматом
Мы всегда тщательно украшаем каждую миниатюру, при этом декор может меняться
Состав: баклажаны, подсолнечное масло для обжаривания на гриле; начинка: грецкий орех, чеснок, хмели-сунели, укроп, сметана, майонез
Мы всегда тщательно украшаем каждую миниатюру, при этом декор может меняться
Состав: баклажаны, подсолнечное масло для обжаривания на гриле; начинка: грецкий орех, чеснок, хмели-сунели, укроп, сметана, майонез
Пикантные рулетики из баклажанов с грецким орехом
Пикантные рулетики из баклажанов с грецким орехом - это холодная закуска с душистым вкусом и ароматом
Мы всегда тщательно украшаем каждую миниатюру, при этом декор может меняться
Состав: баклажаны, подсолнечное масло для обжаривания на гриле; начинка: грецкий орех, чеснок, хмели-сунели, укроп, сметана, майонез
Мы всегда тщательно украшаем каждую миниатюру, при этом декор может меняться
Состав: баклажаны, подсолнечное масло для обжаривания на гриле; начинка: грецкий орех, чеснок, хмели-сунели, укроп, сметана, майонез
20 г. x 25 шт. = 500 г.
Стики из свежих овощей - морковь, сельдерей, болгарский перец - с домашним соусом
Стики из свежих овощей - морковь, сельдерей, болгарский перец - с домашним соусом
30 г. x 25 шт. = 750 г.
Бодрящие кулечки из ветчины с сыром и чесноком
Холодная закуска "Бодрящие кулечки из ветчины с сыром и чесноком"
Мы всегда тщательно украшаем каждую миниатюру, при этом декор может меняться
Состав: ветчина, сыр твердый, майонез, чеснок
Мы всегда тщательно украшаем каждую миниатюру, при этом декор может меняться
Состав: ветчина, сыр твердый, майонез, чеснок
Бодрящие кулечки из ветчины с сыром и чесноком
Холодная закуска "Бодрящие кулечки из ветчины с сыром и чесноком"
Мы всегда тщательно украшаем каждую миниатюру, при этом декор может меняться
Состав: ветчина, сыр твердый, майонез, чеснок
Мы всегда тщательно украшаем каждую миниатюру, при этом декор может меняться
Состав: ветчина, сыр твердый, майонез, чеснок
20 г. x 25 шт. = 500 г.
Наполеон с лососем горячего копчения
Наполеон с лососем горячего копчения - это холодная закуска с восхитительным ароматом и потрясающим вкусом
Состав:
Тесто слоеное: мука, маргарин
Крем: лосось горячего копчения, майонез
Мы всегда тщательно украшаем каждую миниатюру, при этом декор может меняться
Состав:
Тесто слоеное: мука, маргарин
Крем: лосось горячего копчения, майонез
Мы всегда тщательно украшаем каждую миниатюру, при этом декор может меняться
Наполеон с лососем горячего копчения
Наполеон с лососем горячего копчения - это холодная закуска с восхитительным ароматом и потрясающим вкусом
Состав:
Тесто слоеное: мука, маргарин
Крем: лосось горячего копчения, майонез
Мы всегда тщательно украшаем каждую миниатюру, при этом декор может меняться
Состав:
Тесто слоеное: мука, маргарин
Крем: лосось горячего копчения, майонез
Мы всегда тщательно украшаем каждую миниатюру, при этом декор может меняться
30 г. x 25 шт. = 750 г.
Брускетта Авокадо гамберетти - с креветкой гриль и авокадо
Брускетта Авокадо гамберетти - с креветкой гриль и авокадо
20 г. x 25 шт. = 500 г.
Канапе 20г./чел. (500 г.)
Кубик брынзы с мятным медом на ломтике карамелизированного мандарина
Кубик брынзы с мятным медом на ломтике карамелизированного мандарина
Мы всегда тщательно украшаем каждую миниатюру, при этом декор может меняться
Состав: брынза, мята, мандарин карамелизированный: мандарин, сахар, лимонный сок
Мы всегда тщательно украшаем каждую миниатюру, при этом декор может меняться
Состав: брынза, мята, мандарин карамелизированный: мандарин, сахар, лимонный сок
Кубик брынзы с мятным медом на ломтике карамелизированного мандарина
Кубик брынзы с мятным медом на ломтике карамелизированного мандарина
Мы всегда тщательно украшаем каждую миниатюру, при этом декор может меняться
Состав: брынза, мята, мандарин карамелизированный: мандарин, сахар, лимонный сок
Мы всегда тщательно украшаем каждую миниатюру, при этом декор может меняться
Состав: брынза, мята, мандарин карамелизированный: мандарин, сахар, лимонный сок
20 г. x 25 шт. = 500 г.
Салаты 110г./чел. (2 750 г.)
Салат-микс с куриным филе и апельсинами под медово-имбирным соусом
Салат-микс с куриным филе и апельсинами под медово-имбирным соусом
Блюдо представлено в двух вариациях:
1. Порционная подача индивидуально для каждого гостя
2. Подача в салатнике в центр стола
Мы всегда тщательно украшаем каждое блюдо, при этом декор может меняться
Состав: листовой салат микс; куриное филе, маринад: сметана, горчица зерненая, соль; апельсины; соус: мед, имбирь, горчица зерненая, майонез, куркума; орегано
Блюдо представлено в двух вариациях:
1. Порционная подача индивидуально для каждого гостя
2. Подача в салатнике в центр стола
Мы всегда тщательно украшаем каждое блюдо, при этом декор может меняться
Состав: листовой салат микс; куриное филе, маринад: сметана, горчица зерненая, соль; апельсины; соус: мед, имбирь, горчица зерненая, майонез, куркума; орегано
Салат-микс с куриным филе и апельсинами под медово-имбирным соусом
Салат-микс с куриным филе и апельсинами под медово-имбирным соусом
Блюдо представлено в двух вариациях:
1. Порционная подача индивидуально для каждого гостя
2. Подача в салатнике в центр стола
Мы всегда тщательно украшаем каждое блюдо, при этом декор может меняться
Состав: листовой салат микс; куриное филе, маринад: сметана, горчица зерненая, соль; апельсины; соус: мед, имбирь, горчица зерненая, майонез, куркума; орегано
Блюдо представлено в двух вариациях:
1. Порционная подача индивидуально для каждого гостя
2. Подача в салатнике в центр стола
Мы всегда тщательно украшаем каждое блюдо, при этом декор может меняться
Состав: листовой салат микс; куриное филе, маринад: сметана, горчица зерненая, соль; апельсины; соус: мед, имбирь, горчица зерненая, майонез, куркума; орегано
30 г. x 25 шт. = 750 г.
Оливье с отварным куриным филе
Традиционный салат "Оливье с отварным куриным филе"
Блюдо представлено в двух вариациях:
1. Порционная подача индивидуально для каждого гостя
2. Подача в салатнике в центр стола
Мы всегда тщательно украшаем каждое блюдо, при этом декор может меняться
Состав: куриное филе, яйца, картофель, морковь, горошек зеленый, огурец соленый, огурец свежий, лук, яблоко; заправка - майонез
Блюдо представлено в двух вариациях:
1. Порционная подача индивидуально для каждого гостя
2. Подача в салатнике в центр стола
Мы всегда тщательно украшаем каждое блюдо, при этом декор может меняться
Состав: куриное филе, яйца, картофель, морковь, горошек зеленый, огурец соленый, огурец свежий, лук, яблоко; заправка - майонез
Оливье с отварным куриным филе
Традиционный салат "Оливье с отварным куриным филе"
Блюдо представлено в двух вариациях:
1. Порционная подача индивидуально для каждого гостя
2. Подача в салатнике в центр стола
Мы всегда тщательно украшаем каждое блюдо, при этом декор может меняться
Состав: куриное филе, яйца, картофель, морковь, горошек зеленый, огурец соленый, огурец свежий, лук, яблоко; заправка - майонез
Блюдо представлено в двух вариациях:
1. Порционная подача индивидуально для каждого гостя
2. Подача в салатнике в центр стола
Мы всегда тщательно украшаем каждое блюдо, при этом декор может меняться
Состав: куриное филе, яйца, картофель, морковь, горошек зеленый, огурец соленый, огурец свежий, лук, яблоко; заправка - майонез
50 г. x 25 шт. = 1 250 г.
Цезарь с куриным филе, песто и острыми чипсами из лаваша
Салат "Цезарь с куриным филе, песто и острыми чипсами из лаваша"
Мы всегда тщательно украшаем каждое блюдо, при этом декор может меняться
Состав: листовой салат микс; куриное филе, маринад: сметана, горчица зерненая, соль; сыр твердый; соус: майонез домашний, базилик, оливковое масло, подсолнечное масло, орех кедровый, сыр твердый, сок лимонный, цедра лимона, чеснок; орегано; чипсы хлебные
Мы всегда тщательно украшаем каждое блюдо, при этом декор может меняться
Состав: листовой салат микс; куриное филе, маринад: сметана, горчица зерненая, соль; сыр твердый; соус: майонез домашний, базилик, оливковое масло, подсолнечное масло, орех кедровый, сыр твердый, сок лимонный, цедра лимона, чеснок; орегано; чипсы хлебные
Цезарь с куриным филе, песто и острыми чипсами из лаваша
Салат "Цезарь с куриным филе, песто и острыми чипсами из лаваша"
Мы всегда тщательно украшаем каждое блюдо, при этом декор может меняться
Состав: листовой салат микс; куриное филе, маринад: сметана, горчица зерненая, соль; сыр твердый; соус: майонез домашний, базилик, оливковое масло, подсолнечное масло, орех кедровый, сыр твердый, сок лимонный, цедра лимона, чеснок; орегано; чипсы хлебные
Мы всегда тщательно украшаем каждое блюдо, при этом декор может меняться
Состав: листовой салат микс; куриное филе, маринад: сметана, горчица зерненая, соль; сыр твердый; соус: майонез домашний, базилик, оливковое масло, подсолнечное масло, орех кедровый, сыр твердый, сок лимонный, цедра лимона, чеснок; орегано; чипсы хлебные
30 г. x 25 шт. = 750 г.
Горячие закуски 130г./чел. (3 250 г.)
Блинчик с лососем и яйцом
Блинчик с лососем и яйцом - это горячая закуска с нежной начинкой
Мы всегда тщательно украшаем каждую миниатюру, при этом декор может меняться
Состав: блинчики: мука, молоко, вода минеральная, яйцо, сахар, соль, разрыхлитель; лосось горячего копчения, яйцо, майонез
Мы всегда тщательно украшаем каждую миниатюру, при этом декор может меняться
Состав: блинчики: мука, молоко, вода минеральная, яйцо, сахар, соль, разрыхлитель; лосось горячего копчения, яйцо, майонез
Блинчик с лососем и яйцом
Блинчик с лососем и яйцом - это горячая закуска с нежной начинкой
Мы всегда тщательно украшаем каждую миниатюру, при этом декор может меняться
Состав: блинчики: мука, молоко, вода минеральная, яйцо, сахар, соль, разрыхлитель; лосось горячего копчения, яйцо, майонез
Мы всегда тщательно украшаем каждую миниатюру, при этом декор может меняться
Состав: блинчики: мука, молоко, вода минеральная, яйцо, сахар, соль, разрыхлитель; лосось горячего копчения, яйцо, майонез
80 г. x 25 шт. = 2 000 г.
Общий выход (вес) в граммах: 12 000 г.
Изменить меню
Внесите любые корректировки по меню и услугам в онлайн конструкторе.
Включенные услуги
Логистика на мероприятие с обслуживающим персоналом, посудой
10% от заказа, но не менее 3000 руб.
Логистика на мероприятие с обслуживающим персоналом, посудой
10% от заказа, но не менее 3000 руб.
1 шт.
Официант на фуршет (6 ч. работы)
1000 руб в час цена указана с 8.00 до 23.00 / 2000 руб в час цена указана с 23.00 до 8.00
Официант на фуршет (6 ч. работы)
1000 руб в час цена указана с 8.00 до 23.00 / 2000 руб в час цена указана с 23.00 до 8.00
1 чел.
Как сделать заказ?
- Разместите заказ и компания свяжется с Вами для финального согласования деталей мероприятия, меню и услуг.
- Вы можете самостоятельно скорректировать меню и отправить запрос на перерасчет стоимости.
Способы оплаты
Наличные/Переводом
Онлайн (картой) на сайте
Терминал (картой)
Безнал без НДС
По договору с CaterMe
Вам также может понравиться
- Фуршет с десертом и обслуживанием на 25 персон42 269 ₽5.00(313)1 691 руб./чел.
- Фуршет на 25 персон51 570 ₽5.00(144)2 063 руб./чел.
- Фуршет "Лайт" на 25 персон17 000 ₽5.00(196)680 руб./чел.
- Фуршет на 25 персон72 950 ₽4.252 918 руб./чел.
- Сытный фуршет на 25 персон39 050 ₽5.00(27)1 562 руб./чел.
- Бюджетный фуршет на 25 персон30 375 ₽5.00(32)1 215 руб./чел.
- Фуршет Стандарт на 25 персон39 750 ₽5.00(32)1 590 руб./чел.
- Фуршет на 25 персон58 500 ₽3.58(1)2 340 руб./чел.
- Фуршет под ключ №1 на 25 персон60 000 ₽5.00(109)2 400 руб./чел.
- Фуршет на 25 персон с обслуживанием156 998 ₽5.00(71)6 280 руб./чел.
- Премиальный фуршет с горячими закусками на 20-25 персон50 505 ₽4.37(2)2 020 руб./чел.
- Фуршет на 28 персон71 750 ₽4.53(1)2 563 руб./чел.
Все предложения
Или разместите заявку и получите до 7 индивидуальных предложений за 30 минут!
Расскажите друзьям о сервисе CaterMe.ru
Я очень благодарна Вам и Вашему коллективу за замечательный банкет.
Все довольны кухней и обслуживанием! Большое спасибо и до новых встреч в Вашем уютном кафе.