Банкет на 25 человек - 3200 руб/чел

Наполеон с лососем горячего копчения - это холодная закуска с восхитительным ароматом и потрясающим вкусом

Состав:
Тесто слоеное: мука, маргарин
Крем: лосось горячего копчения, майонез

Мы всегда тщательно украшаем каждую миниатюру, при этом декор может меняться

Состав: крем чиз, авокадо, креветки, масло оливковое, тимьян, розмарин, чеснок, цедра лимона, смесь 4 перца, соль

Состав: крем чиз, моцарелла, помидоры вяленые, базилик

Состав: буженина, ветчина, свинина сыровяленая

Традиционный салат "Оливье с отварным куриным филе"

Блюдо представлено в двух вариациях:

1. Порционная подача индивидуально для каждого гостя

2. Подача в салатнике в центр стола

Мы всегда тщательно украшаем каждое блюдо, при этом декор может меняться

Состав: куриное филе, яйца, картофель, морковь, горошек зеленый, огурец соленый, огурец свежий, лук, яблоко; заправка - майонез

Салат-микс с куриным филе и апельсинами под медово-имбирным соусом

Блюдо представлено в двух вариациях:

1. Порционная подача индивидуально для каждого гостя

2. Подача в салатнике в центр стола

Мы всегда тщательно украшаем каждое блюдо, при этом декор может меняться

Состав: листовой салат микс; куриное филе, маринад: сметана, горчица зерненая, соль; апельсины; соус: мед, имбирь, горчица зерненая, майонез, куркума; орегано

Салат с копченым лососем - потрясающее сочетание свежей зелени и ароматного лосося собственного копчения

Блюдо представлено в двух вариациях:

1. Порционная подача индивидуально для каждого гостя

2. Подача в салатнике в центр стола

Мы всегда тщательно украшаем каждое блюдо, при этом декор может меняться

Состав: листовой салат микс, рыба г/к, яйцо, помидоры; заправка: масло оливковое, мед, сок лимона, горчица зерновая, соль

Блинчик с лососем и яйцом - это горячая закуска с нежной начинкой

Мы всегда тщательно украшаем каждую миниатюру, при этом декор может меняться

Состав: блинчики: мука, молоко, вода минеральная, яйцо, сахар, соль, разрыхлитель; лосось горячего копчения, яйцо, майонез

Состав: форель свежей соли, форель свежая, лимон, масло оливковое, горчица зернистая