Фуршет на 40 персон

Характеристики меню

Стоимость

126 917 ₽

3173 ₽/чел

Персон

983 г./чел. 83 мл./чел.

Включенные услуги

Логистика

Официанты и персонал

Рейтинг компании

4.48

Здравствуйте , рады предложить вам Кейтеринг от команды профессионалов ресторанного холдинга! Наша команда создала уникальное меню для вашего мероприятия, будем рады внести корректировки в соответствии с вашими пожеланиями. Все блюда будут приготовлены и сервированы с учетом вашей тематики, для нас самое важное, чтоб гость был доволен и мы смогли воплотить в жизнь его идеи, а большое кол-во наработанных годами ресурсов, позволяет реализовать в жизнь все ваши желания. По ассортименту напитков предлагаю обсудить лично - можем предложить большой ассортимент чаев с подачей официантами за стол, а так же зерновой кофе на выбор (капучинно, латте, американо, эспрессо), или можно поставить темосы на сладком столе в формате фуршета (гости сами подходят, наливают)
Сладкий стол - предусматривает 4 вида десертов - суммарно 180 десертов в среднем по 25-35грамм
Закуски- 100 шт (по 40грамм) + 6 сырных тарелок +6 мясных тарелок
Горячие закуски- 100шт (по 45-50грамм)
хачапури -14 шт (160 грамм на чел)
Канапе- 240 шт
фруктовые тарелки - 3шт (3300кг фрутов)
Салаты- 120шт сервированных по 50грамм в фуршетные форму
Сумм позиций сладкий стол+фуршет =580

Легкий салат из: кольраби, дайкон, сельдерей, нарезаются тонкими слайсами, добавляется авокадо, томаты черри, оливки, каперс. Тунец маринуется в соевом и устричном соусе, слегка прижаривается со всех сторон, нарезается и выкладывается в салат.
заправляется: соусом (горчица зернистая, соевый соус, оливокое масло).

Классический салат из свежих овощей.
Состав: огурцы, томаты, перец болгарский, листья салата, стебель сельдерея, гигантские оливки, маслины, каперсы.
Оформляется шариками из сербской брынзы обваленной в земле из маслин.
Заправляется соусом: (соевый соус, горчица зернистая, оливковое масло).

Внесите любые корректировки по меню и услугам в онлайн конструкторе.

Как сделать заказ?

Разместите заказ и компания свяжется с Вами для финального согласования деталей мероприятия, меню и услуг.
Вы можете самостоятельно скорректировать меню и отправить запрос на перерасчет стоимости.

Способы оплаты